Wokken
Aardappel, kip, groenten en meer.
Heb je weinig tijd en ben je op zoek naar een snelle maar gezonde maaltijd dan is wokken de oplossing. Je kunt het doen met bijna alles wat je nog in je koelkast hebt liggen. Veel groenten is namelijk bruikbaar om te wokken. Een wokgerecht heb je al in 10 minuten op tafel, snel en gezond. Lees hieronder de mogelijkheden.
Helemaal geen tijd om te koken
Geen tijd maar wil je wel gezond eten kijk dan eens op Prep The Food, kant-en-klare gezonde maaltijden.
Wokken met kip
Heb je een stuk kipfilet of kipreepjes dat is altijd lekker in een wokgerecht. Kip leent zich uitstekend voor wokken, het is goed op smaak te brengen met kruiden en het gaart lekker snel. Ook bevat kip weinig calorieën waardoor het ook nog gezond is.
Vegetarisch wokken met noten
Eet je geen vlees, ook dan is een wokgerecht prima te doen. Zo kun je je vegetarische wokschotel maken met lekkere noten er doorheen. Noten zijn voedingsrijk en een goed alternatief voor vlees of kip. Noten zorgen ook voor een lekkere bite dus ook wanneer je niet je vegetarisch wokt zijn ze erg lekker en gezond om door je gerecht te doen. Gebruik bijvoorbeeld cashew noten, walnoten, amandelen of andere noten je lekker vindt.
Met bijna alle groenten kun je wokken
Wokken kan met bijna alle groenten. Ideaal zijn paprika, courgette, ui, wortels, taugé, champignons, prei en veel groenten die ook te grillen zijn. Maar ook aardappel, bloemkool en broccoli zijn te gebruiken wel kun je deze groente beter 5 minuten koken om dat ze anders wat hard zijn. Maar heb je weinig tijd, bijna alle groenten is je koelkast kun je gebruiken voor een lekkere, snelle en gezonde wokmaaltijd.
Op smaak brengen van je wokgerecht
Om het geheel in de wokpan op smaak te brengen zin er diverse woksauzen in de supermarkt verkrijgbaar. Maar je kunt ook gebruik maken van kruiden als zout, knoflook, paprikapoeder, provinciale of mediterraanse kruiden en een van onze guilty pleasures Ketjap manis. Een beetje ketjap manis geeft een lekkere volle smaak aan je gerecht.
1 2 3 klaar! Eet smakelijk