Warme wrap, tortilla
Snel gerecht uit de oven
Heb je zin in een lekker gezonde maar snelle maaltijd dan is dit recept wat voor jou. Een wrap gevuld met lekkere groentes en kip of gehakt op smaak gebracht met Zuid-Amerikaanse kruiden. Deze warme wrap kun je eigenlijk met allerlei groentes vullen, groentes die lekker knapperig blijven bijvoorbeeld paprika, ui, prei, taugé, courgette of mais het is maar wat je lekker vindt en in de koelkast hebt liggen. Want heb je een pak tortilla's in huis dan kun je deze wrap eigenlijk al maken, want er ligt meestal nog wel groente in je koelkast en in de vriezer nog wel een stukje kifilet of portie gehakt.
Wat heb je nodig voor deze warme smakelijke wrap;
- 1 pak tortilla’s of burrito’s
- Kipfilet blokjes of reepjes of gehakt, wat jij het lekkerst vindt.
- Verse groentes die niet die je kunt grillen
- Kruiden, peper, zout, chilipoeder, kruiden naar smaak
- Eventueel op smaak maken met curry, chilisaus of ketjap manis
- Een beetje olijfolie
Wat moet je doen om deze lekkere wraps uit de oven te maken;
- Bak de kipfilet of het gehakt gaar in een wok of koekenpan
- Warm ondertussen de oven op tot 200 graden
- Voeg de groentes toe en bak deze even mee
- Breng het geheel op smaak met kruiden en een beetje curry, chilisaus of ketjap manis
- Vul met het mengsel de tortilla’s en vouw deze dicht, met een satéprikker blijft deze goed dicht zitten
- Leg de gevulde wraps in een ingevette (met oijfolie) overschaal en zet deze 7 minuten in de oven.
- Nu ben je klaar en kun je aan tafel, voor extra smaak kun je een beetje curry of chilisaus gebruiken als dip.
1 2 3 Klaar! Eet smakelijk.
Geen tijd om te koken
Geen tijd of geen zin om te koken maar wil je wel gezond eten, kijk dan eens op Prep The Food, kant-en-klare gezonde maaltijden.